明治時代後期に誕生して以来、ロングセラーの駅弁「鯛めし」（980円）。醤油ベースの炊き込みご飯の上に敷き詰めた独自製法のおぼろは、ほんのり甘く、かみしめるとじわっと旨みが広がる。子どもからお年寄りまで楽しめる味だ。