窓から明星ヶ岳や大文字を望むシックな店内で、厳選した肉や海産物、野菜など旬の味覚を凝縮したコースを堪能できるグリルレストラン。旬魚のヴァプールは浜名湖産青のりのソースで彩り、最後の焼きご飯はカニとセリを合わせるなど、2カ月ごとに入れ替わるコースは、フレンチの技法に季節の和の素材を効果的に組み合わせたラインナップ。鉄板焼きの枠を軽やかに超えた洗練さと多彩な驚きで満ちている。メインはサーロインの食べ比べ。舌の上で溶けそうな霜降りの相州牛とさっぱりとしたくまもとあか牛を、好みの焼き加減で味わえる。
　〝豊かな海山の幸が集う場所〟の意が込められた店名。大切な人との口福な時間に心まで満たされたい。