3月にリニューアルオープンした老舗そば処。北海道・深川産そば粉を石臼で挽いた喉ごしのよい二八そばと、3日間熟成させてつくる辛口だしが絶品。また神奈川の地酒や、酒の肴とともに箱根らしいひとときを味わえる。