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ゆったりした空間と個室を備える、新感覚のイタリアン。食材の豊富な知識をもつ目利きのシェフが、毎朝市場に出向き吟味した魚と野菜、豪州産の上質な肉やミルク感あるニュージーランド産バターなど、オセアニア食材を取り入れたオリジナル料理が評判だ。メインディッシュのおすすめは、サクサクのパイに包まれた豪州産和牛を、濃厚なポルチーニソースで味わう「ミートパイ」。小田原の干物をトスカーナ風パスタで楽しむ「干し鯵のカレッティエラ」は、その組み合わせの妙に驚く。ソムリエでもあるシェフが選ぶ、オセアニアワインもぜひ。
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メニュー
レガロオリジナルミートパイ 赤ワインポルチーニソース 2,420円
干し鯵のカレッティエラ 小田原干物の凝縮した味わい 1,320円
DATA
Restaurant LEGALO(レガロ)
TEL:0465-20-4004
住所:神奈川県小田原市栄町2-7-30 みのさん第一ビル2F
営業時間:11時30分~15時(L.O.14時30分)/17時~22時(L.O.21時30分)
定休日:不定休
JR・小田急線小田原駅から徒歩5分