ヴェネチアン・グラス専門の箱根ガラスの森美術館にあるイタリアンレストラン。鉄板料理「うかい亭」で名高いうかいグループが手がける。一押しは「うかい特選牛サーロインステーキセット」だ。厳選した極上和牛を、奥深い味わいのジュドブッフソースとともに味わえる。パスタでは「うかい特選牛ボロネーゼセット」がおすすめ。肉の旨みが詰まった自家製ラグーソースが、モチモチしたフィットチーネによく合う。

大涌谷や雄大な山々、美術館の庭園を望めるテラス席のほか、国内外で活躍する音楽家を招いての生演奏も魅力だ。