#箱根湯本
「湯葉丼」 直吉
箱根名物の湯葉丼で身も心もほっこりと
「湯葉丼」 直吉
箱根に訪れたら食べたくなるのが、早川沿いにある同店の湯葉丼。箱根の名水と良質な豆乳で作られた汲み上げ湯葉を、卵でふんわりとじた一品だ。
上品なかつおだしが香る湯葉は熱々の土鍋で提供され、ご飯にかけていただけば、とろける湯 ...
タグ : 和食
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やさしい味わいの湯葉丼。 -
#小田原
国指定登録有形文化財 のれんと味 だるま料理店
国の有形文化財指定の歴史感じる老舗で旬を堪能
国指定登録有形文化財 のれんと味 だるま料理店
こだわりの天汁で仕立てた天重。 小田原で明治26年創業の老舗。相模湾の朝どれ魚介や山の幸など、新鮮素材を厳選。四季折々の日本料理が堪能できる。特注の香り豊かなごま油が香ばしい、天丼が名物。
冬のおすすめは、かき揚げ、 ...
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